meilleurs vœux 2012

Louis Billon, le grand-père maternel de Marie Cabaraux, est originaire de Pesche. Son père est boulanger. Veuve très jeune, sa mère continue le commerce pour élever son fils et sa fille Virginie.  Louis épouse Félicité Courtois, veuve du gendarme Brasseur, mort d’une chute de cheval. Félicité Courtois a déjà trois enfants, à savoir Alfred, Arthur et Bertha. Elle a eu aussi un enfant mort très jeune. Félicité est revenue vivre chez son père au décès de son mari. Elle  marie Louis Billon. Ils quittent Pesche pour venir s’installer au Fonds de l’Eau où Louis devient marchand de grains et farines[1]. Ils bâtissent une maison à l’emplacement du Garage Collignon-Pneus[2]. Le commerce de grains et farines est très florissant. Trois enfants naissent de leur union : Louis, Emile et Camille. Louis BiIlon, père, fréquente Ernest Meunier (menuisier et premier centenaire de Couvin) qui devient son meilleur ami ainsi que le notaire Leroy. Chaque semaine, les notables couvinois se réunissent pour faire un bon repas. Il a confiance dans ses enfants qui sont tous commerçants.Son fils Louis lui demande de se porter aval mais comme il mène des affaires hasardeuses, Louis père doit payer les dettes de son Louis fils. Cela I’a  ruiné et a posé de gros problèmes car l’autre fils Emile s’est senti lésé.

Louis, père, vit avec son épouse à Regniessart chez la fille du premier mariage, Bertha Brasseur. A la fin de sa vie, lorsque la maladie devient pénible, ils viennent vivre chez leur fille Camille Billon à Couvin où ils finiront tous leur vie.

Emile Billon

Emile Billon, le deuxième fils de Louis père et de Félicité Courtois, épouse Carmen Quiquempois et s’installe rue de la Marcelle. Il ouvre une quincaillerie (actuellement Maison Delid – jean’s et confection, propriété de Mademoiselle Baudet). A l’étage, il vend des articles de chasse et de l’argenterie. Comme son père, Emile est un bon vivant et un chasseur passionné. Il a deux filles, Noëlle et Jeanne qui au décès de leur père continuent le commerce. Jeanne met fin au commerce dans les années 1970 et vend de l’essence pour le compte du garage Magotteaux. Noëlle épouse Emile Janssens, instituteur chez les Frères Maristes de Couvin. Leur fils Jacky a été professeur dans le namurois.

Louis Billon fils.

Il s’installe garagiste chez ses parents à Couvin. En première noce, il épouse Marie Mathy de Couvin et a une fille Marie-Louise (décédée en 2009).  Après le décès de sa première femme, il marie Suzanne Marée de Cul-des-Sarts. Il quitte Couvin pour s’installer à Bruxelles et y mener une vie aventureuse.Nous savons qu’il a été importateur du porto Rey Manuel puis s’est installé comme entrepreneur de routes et a ruiné son père à cette occasion. Son dernier métier a été celui de garagiste. Il est mort seul dans un home.Sa fille Marie-Louise (décédée en 2009) a épousé Emile Jacmart et a eu un fils Francis qui s’est tué accidentellement à la barrière Luc à Florennes.

Camille Billon.

Elle fréquente l’école jusqu’à 18 ans, ce qui est assez rare à l’époque, puis rencontre Emile Cabaraux brasseur de Nismes[3], qui livre bière et vins à son père. Elle l’épouse en 1915 et va s’installer à Nismes rue Bassidaine. En 1918, ils quittent Nismes pour venir s’installer à Couvin. Ils achètent la boucherie Ballat à Madame veuve Ballat, née Philomène Ducoffre. La maison du Fbg St-Germain n° 15 appartient à André Keymolen (près du GB) où une pizzéria va s’installer ces prochains jours. En 1921, la maison Cabaraux-Billon est fondée. Camille vend de la lingerie et de la confection féminine. En 1923, la grange Jacquemin brûle et communique le feu à la maison Cabaraux. La famille Cabaraux-Billon fait reconstruire la maison que l’on peut toujours voir au n° 15. Emile Cabaraux a contracté la grippe espagnole, il va donc travailler chez son ami nismois Eli Metens qui a fondé une usine de manches à outil. Cette usine sera reprise par Monsieur Donnay et deviendra les Usines Donnay. En 1927, Emile Cabaraux meurt.  En 1932, la veuve Camille Billon vend la maison et en achète une rue de la Ravalagne pour continuer le commerce et élever ses deux filles – Marie et Marguerite[4] – et son fils Roger[5]. En 1950, elle remet son commerce à sa fille aînée, Marie Cabaraux. Camille meurt en 1954.

La Maison Cabaraux

Chronologie

1921 : Commerce de confection situé Faubourg St-Germain n 15 – maison de commerce près de la pâtisserie Ballat. Propriété de Jean (fils) Keymolen[6], dernière occupation par Oxfam, pizéria prévue prochainement. Le magasin avait été loué à Bernard Pignon qui y avait installé un magasin de matériel d’informatique, Micro-Center.

1923 : déménagement rue de la Ville[7] ( l’emplacement actuel au n° 5).

1925 : retour après reconstruction au Faubourg St-Germain jusqu’en 1932.

1932 : déménagement avec achat de l’immeuble sis rue de la Ravalagne n° 2 – actuellement Optique Fontaine^[8].

1950 : Camille Billon remet son commerce à sa fille Marie Cabaraux, qui depuis 1931 y travaille avec sa mère.

1954 : décès de Camille Billon.

1961 : achat de l’immeuble au Faubourg St-Germain n° 19– magasin actuel au n° 25. Le bâtiment est totalement rénové.  Le magasin y sera transféré fin 1962.

1963 : la Maison Cabaraux vend des soutiens-gorge, gaines, bas, lingerie pour dames et articles pour bébés. Le département enfants est très développé.

1972 : ouverture d’un deuxième magasin rue de la Marcelle (maison actuelle de Mademoiselle Baudet dont le rez-de-chaussée est loué aux Ets Delid). Le magasin est tenu par Monsieur Uhlig Walter, époux de Marie Cabaraux. Il vend des articles pour bébés et enfants.

1974 : agrandissement de la surface commerciale du Faubourg St-Germain. Les deux magasins ne forment plus qu’un seul. Madame Marie Cabaraux  vend les articles pour dames tandis que la nouvelle surface accueille les articles pour enfants tenus par son mari Walter Uhlig.

1980 : Décès de Monsieur Walter Uhlig.

1981 : Une sprl est créée compte tenu du fait que le fils et la belle-fille de Madame Cabaraux prennent une part active à la gestion de la maison Cabaraux. Cette sprl  a pour objet la vente des articles pour enfants.

1982 : Madame Cabaraux reçoit  « Les Palmes d’argent de l’Ordre de la Couronne » en reconnaissance de services rendus.

1985 : rénovation complète du magasin.

1986 : Madame Cabaraux remet son commerce à sa belle-fille Margaret Migalska. La sprl reprend toutes les activités commerciales mais il est décidé de ne plus vendre les articles pour enfants. La Maison Cabaraux se concentre sur son activité gaine, soutiens-gorge, articles de lingerie pour dames. Madame Cabaraux Marie reste fidèle à son poste à la vente.

2009 : Madame Cabaraux Marie décède. La sprl, qui est une structure juridique bien adaptée à la gestion d’une entreprise familiale, poursuit normalement ses activités de vente d’articles pour dames.

L’historique de la Maison Cabaraux

foire du 25 mai à couvin

Traditionnellement la foire commerciale à Couvin se déroule le mercredi qui suit la date du saint patron saint Germain qui se fête cette année le 28 mai …. et donc la foire aura lieu bien plus tôt que les années précédentes.

Nous vous attendons ….

nos voeux pour 2011

chez Cabaraux, tout ce qu'il faut !

C’est quoi la laine angora ?

Notre laine est fabriquée de façon artisanale, à partir du poil que nous récoltons sur nos lapins.
Ils sont élevés pour leur toison, unique par son toucher et la chaleur qu’elle procure .Cet animal a une durée de vie de 6 à 8 ans .Il va produire 6 à 7 kg le poil.
Depuis toujours, les animaux  sont sélectionnés pour avoir des toisons riches en poil structuré plus gros et plus long (jarre), avec peu de fibres courtes.
Le cycle de pousse du poil est de 100 jours. A cette date, le lapin mue, son poil est récolté soit par tonte soit par épilation.
Un un poil épilé reste vivant qualité essentielle pour une laine solide, qui ne peluche pas.
Ce poil de type « Français » épilé jarreux est destiné à la fabrication de laine haut de gamme, au fleuffage (gonflant) volumineux . Le poil plus court qui se situe sur le ventre ou les flancs de l’animal,est mélangé avec 40% de laine de mérinos et 20 % de polyamide ;Le mélange obtenu sert à faire un fil plus fin et plus résistant pour la confection de gants, chaussettes et chaussons . Pour la confection des chemises, le rapport peut être de 20,40 ou 50 %. Le reste est du polyacrylique.

Essayez …c’est l’adopter …

Nous avons aussi une gamme moins chère …. de la marque Triumph !

Pour tous les prix, pour tous les goûts !